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디저트 R&D ( 대리~차장급 )
회사정보
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회사설명
국내 메이저급 디저트카페
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학력
대졸이상
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직급
[차장급][대리급]
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제출서류
국문이력서
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급여
협의
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근무지
서울
담당업무
- 디저트 중심 메뉴기획 & 상품개발
- 베이커리, 사이드 등 부가 카테고리 상품기획
- 신규 원재료 발굴 및 협력사 커뮤니케이션
- 레시피 표준화 및 매뉴얼 문서화
- 기존 제품 리뉴얼 및 품질개선
- 상품개발 일정조율 및 프로젝트 리딩
경력 및 자격요건
- F&B 메뉴개발 및 상품기획 경력 7년 이상
- 디저트 메뉴에 대한 이해도와 경험
- 제품 컨셉기획부터 론칭까지 전 과정 주도 경험
- 식품관련 전공자, 자격증 보유자 우대
- 실행력 및 문서화 작업 역량
기타
- 원서 마감후 1차(서류) 합격자에 한하여 개별연락
- 해외여행에 결격 사유가 없는 자