① 물류기획 및 프로세스 구축
• 물류 운영 프로세스 및 업무 기준 수립
• 식자재 입고•재고•출고•배송 프로세스 관리 및 개선
• 물류비 분석 및 비용 절감 방안 도출
• 적정 재고 및 발주 기준 수립
• 신규 물류 운영 체계 구축 및 운영 효율화 지원
② 식자재 구매 및 공급업체 관리
• 식자재 구매 및 공급업체 소싱
• 품목별 견적 비교, 구매 단가 협상 및 원가 분석
• 신규 공급업체 발굴 및 거래 조건 검토
• 식자재 수급 및 납기 관리
• 구매 실적 분석 및 비용 절감 과제 발굴
③ 데이터 분석 및 업무 개선
• 구매•물류 데이터 분석 및 관리 지표 작성
• Excel 기반 데이터 취합, 분석 및 보고서 작성
• ERP 등 업무 시스템을 활용한 운영 관리
• 구매 및 물류 관련 업무 프로세스 개선

• 구매, 물류, SCM 관련 경력 5년 ~ 10년
• F&B 산업군에서 식자재 구매 경험자
• Excel을 활용한 데이터 분석 및 보고서 작성 능력
• 수치와 데이터를 바탕으로 문제를 분석하고 개선 방안을 도출할 수 있는 분
• 논리적인 사고력과 원활한 커뮤니케이션 능력을 갖춘 분
• 새로운 업무를 빠르게 습득하고 주도적으로 실행할 수 있는 분

[우대 사항]
• Excel 고급 기능 및 데이터 분석 도구 활용 능력 보유자
• ERP•WMS•SCM 시스템 활용 또는 개선 경험자
• 구매 원가 분석, 공급업체 소싱 및 단가 협상 경험자
• 물류 프로세스 구축 또는 업무 효율화 프로젝트 경험자
• 관련 전공자 및 우수한 문서 작성•커뮤니케이션 역량 보유자

- 원서 마감후 1차(서류) 합격자에 한하여 개별연락 - 해외여행에 결격 사유가 없는 자